Добрый день, сделать это крайне просто. Если у тебя игра привязана в данный момент например к ВК, то в настройках игры нужно просто переключить на другой любой тебя интересующий момент. Имею ввиду фейсбук или же плей маркет и тогда оно автоматически переключить и по сути ты отвязал оттуда и привязала туда. Только нельзя так делать если ты например уже привязал с самого начала к плей маркету, то есть гмейл почте, так как там привязка идёт к плей играм.