Доброго дня, кстати недавно данным вопросом интересовался на самом деле механизм довольно хитрый все уловки данная компания не раскрывает, но ничего там секретного нету. Попросту в нашем телефоне есть кучу разных датчиков и они могут их использовать по политике как оказывается да и мы сами подтверждаем это при разрешение использовать то или другое. И вот когда вы спите вы же не используете ничего и телефон лежит и вот на таком фоне они делают выводы, что это сон. Конечно там еще много разных факторов, но это как один.