Вопрос о Хлебобулочные и Выпечка Пироги

Bakery Pies
FAQ (341)
Характеристики

Гость спросил 13.07.2018 02:54

Какая начинка подойдет для пирога?

 перейти к ответам (2)
такой же вопрос / проблема! другой вопрос / проблема...

return89return89

13.07.2018 06:08

Добрый день. Вы знаете в качестве начинки всегда необходимо использовать исключительно нейтральные сорта повидла или же фруктов которые не будут контактировать с тестом и излишне не будут выделять воды или же кислоты. Именно поэтому для начинки очень рекомендуют использовать исключительно яблоки которые можно в любом виде применять конечно же можете вишню и другие крепкие виды ягод которые у вас присутствуют, также мак очень используется в качестве начинки но его необходимо несколько раз пропустить через мясорубку для того что бы в дальнейшем он был однородной массы без зернышек.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет

yula34

14.07.2018 11:24

Для пирога можно использовать массу разнообразных начинок. Начиная от самых распространенных - это повидло, варенье и мак, заканчивая различными кремами. Учитывая, что сейчас лето и сезон ягод, то можно использовать любые ягодные начинки, только добавляйте в них сахарок, чтобы не были кислыми. также широко используются любые фруктовые начинки, их возможно необходимо приваривать, а иногда и нет и тоже сахарок, если кислые. Начинки из белого и шоколадного крема, также хорошо используются и вкусны. Можно сделать творожную.

Другие вопросы посетителей из раздела "Хлебобулочные и Выпечка Пироги":

Гость: Зачем пироги прокалывают вилкой?

Гость: Как готовить в домашних условиях пироги?

Гость: Как делать большие пироги?

Гость: Как делать пироги с луком и яйцом?

Гость: Как делать тесто на осетинские пироги видео?

Гость: Как пух в духовке пироги?

Гость: Как стряпать пироги?

Гость: Какие бывают пироги?

Гость: Какое слоёное тесто лучше для пирога дрожжевое или...

Гость: Почему дрожжевые пироги оседают после выпечки?

Гость: При какой температуре выпекать пироги в газовой...

Гость: Что такое пироги с вязигой (визигой)?

Гость: Как готовить начинку для пирогов из картошки и лука ?

Гость: Какое тесто более быстрое в приготовлении для пирогов...

Гость: Сколько по времени выпекается пирог с мясной начинкой...

Гость: Пирог и пирожок это одно и то же ?