Здравствуйте! В принципе, тут все как всегда, время варки этого замечательного блюда имеет сильную зависимость непосредственно от использующегося в данном блюде сорта чечевицы. Если же Вы планируете использовать красную или оранжевую чечевицу, то придется потратить порядка двадцати минут. Если же Вам больше по душе зеленая чечевица, то тут уже процесс займет около сорока минут. Впрочем, я бы на Вашем месте готовил бы хумус только из оранжевой чечевицы ввиду того, что он во-первых, на порядок быстрее готовится, а во-вторых, еще и блюдо визуально выглядит красивее.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет