Почему какао среднего рода, а кофе мужского?

Здравствуйте. Кофе мужского рода исключительно по одному глупому событию, которое уже не играет никакой роли, по его первоначальному названию, а назывался кофе - кофий или кофей. То есть два слова мужского рода, от этого и продолжают называть его мужским родом, но это не есть правильно, это уже просто особенность слова, а не грамматическая ошибка. Ведь в самой ботанике слово "кофе" является средним родом.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет