Вопрос о Хлебобулочные и Выпечка Пироги

Bakery Pies
FAQ (341)
Характеристики

Гость спросил 13.07.2018 02:54

Какая начинка подойдет для пирога?

 перейти к ответам (2)
такой же вопрос / проблема! другой вопрос / проблема...

return89return89

13.07.2018 06:08

Добрый день. Вы знаете в качестве начинки всегда необходимо использовать исключительно нейтральные сорта повидла или же фруктов которые не будут контактировать с тестом и излишне не будут выделять воды или же кислоты. Именно поэтому для начинки очень рекомендуют использовать исключительно яблоки которые можно в любом виде применять конечно же можете вишню и другие крепкие виды ягод которые у вас присутствуют, также мак очень используется в качестве начинки но его необходимо несколько раз пропустить через мясорубку для того что бы в дальнейшем он был однородной массы без зернышек.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет

yula34

14.07.2018 11:24

Для пирога можно использовать массу разнообразных начинок. Начиная от самых распространенных - это повидло, варенье и мак, заканчивая различными кремами. Учитывая, что сейчас лето и сезон ягод, то можно использовать любые ягодные начинки, только добавляйте в них сахарок, чтобы не были кислыми. также широко используются любые фруктовые начинки, их возможно необходимо приваривать, а иногда и нет и тоже сахарок, если кислые. Начинки из белого и шоколадного крема, также хорошо используются и вкусны. Можно сделать творожную.

Другие вопросы посетителей из раздела "Хлебобулочные и Выпечка Пироги":

Гость: Зачем пироги прокалывают вилкой?

Гость: Как быстро сделать пироги?

Гость: Как делать тесто на пироги дрожжевое?

Гость: Как жарить пироги на сковороде в масле?

Гость: Как испечь пирог шарлотка?

Гость: Как приготовить быстро и вкусно пироги в домашних...

Гость: Как украсить пироги в домашних условиях?

Гость: Какие бывают пироги?

Гость: Какие пироги пекут на поминки?

Гость: Какое тесто нужно для осетинских пирогов?

Гость: Когда мазать яйцом пироги в духовке?

Гость: Почему пироги не пропекаются внутри?

Гость: Какой срок хранения пирога с фруктами ?

Гость: Какой срок хранения пирога с рыбой ?

Гость: Сколько хранятся пироги с грибами ?

Гость: Как готовить начинку для пирогов из мяса или печени ?