Когда мазать яйцом пироги в духовке?

У каждой хозяйки свои секреты и рецепты. Смазывать яйцом пироги в духовке до или после зависит от того, какой результат вы хотите получить. Перед выпечкой в духовке смазывают для того, чтобы пироги получались румяными, а не слишком бледными. Также можно смазать когда пирог почти готов, за несколько минут до готовности. Смазывать пирог лучше взбитым яйцом или желтком.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет