Здравствуйте! Действительно, выбор правильного времени для того, что бы чечевицу посолить это очень важный момент. Солить ее следует примерно за пять минут до окончания варки, то есть практически в самом ее конце. Дело в том, что если Вы добавите соль раньше, например, в начале варки, то ничего хорошего из этого не выйдет. Просто время варки чечевицы может увеличиться чуть ли в двое, из-за этого. А нам бы этого не хотелось бы, не так ли? Эта рекомендация касается абсолютно всех сортов чечевицы, да и вообще всех бобовых культур.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет