Здравствуйте! Ирония в том, что очень многие люди всерьез задаются этим вопросом и гадают что же лучше. Но, что интересно, особой разницы между двумя этими сортами попросту нет. Они практически идентичны и отличаются лишь наличием и отсутствием кожушка на бобах. Поэтому оранжевая чечевица имеет свойство развариваться, а зеленая остается целой даже при длительной варке. Для того, что бы получить максимум пользы от чечевицы, рекомендую на кашу, салаты и иные гарниры покупать зеленую, а для различных супов, а также супов-пюре приобретать оранжевую.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет