В игре The Escapists сложность побега зависит от выбранной тюрьмы. Иногда легко сбежать не выйдет. Для начала нужно будет осмотреться по тюрьме, там будет несколько возможностей побега (помимо банальных подкопов и прочих возможностей, которые реализуются абсолютно в любых тюрьмах, если мне не изменяет память). Далее все предельно просто - собираем необходимые вещи и направляемся к выходу. Вещи проще всего будет купить у торговцев на заработанные за выполнение заданий деньги, хоть таковые задания и однотипны, но дают они куда больше работы.