Здравствуйте! Кулеш это суп, причем очень интересный и вкусный. Но готовится он достаточно долго, поэтому Вы должны быть к этому готовы. Что же касается пшена, то его следует добавлять в самом конце, когда уже были добавлены и мясо и картошка. Дело в том, что хорошо промытое пшено следует варить лишь пять минут, поэтому-то оно и является последним ингредиентом которое добавляется в блюдо. Итак, варите его пять минут, затем выключаете огонь, добавляете в получившийся суп специи и зелень, затем накрываете крышкой и даете блюду настояться еще пятнадцать минут.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет