Вопрос о Хлебобулочные и Выпечка Хлеб

Bakery Bread
FAQ (448)
Характеристики

Гость спросил 13.07.2018 02:51

Как в домашних условиях испечь хлеб в духовке без дрожжей?

 перейти к ответам (1)
такой же вопрос / проблема! другой вопрос / проблема...

EpicBulletEpicBullet

16.07.2018 09:15

Хлеб, который будет без дрожжей, никогда не будет таким же пышным, как с дрожжами, поэтому это стоит учесть перед тем как печь. Более менее удачный вариант получается, когда вместо воды, муку начинаешь месить с натуральным сливочным маслом, после чего можно добавить одно яйцо и смешав, добавить теплое молоко. Далее снова смешать и дать постоять час в теплом помещении. Когда поставите в духовку, не зависимо от градусов, стоит пристально следить за хлебом, и форму держать как можно выше от огня в печи или духовке. Если же просто тесто смешать с яйцом водой и молоком, обычно получается лепешка, нежели хлеб, но таким образом можно готовить вкусные лепешки вместо хлеба.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет

Другие вопросы посетителей из раздела "Хлебобулочные и Выпечка Хлеб":

Гость: Как в микроволновке сделать мягким хлеб?

Гость: Как испечь бездрожжевой хлеб в домашних условиях в...

Гость: Как испечь хлеб в духовке с манкой?

Гость: Как приготовить мясной хлеб в домашних условиях?

Гость: Какая рыба клюёт на хлеб?

Гость: Какой хлеб вреднее белый или чёрный?

Гость: Кто выращивает хлеб?

Гость: Куда девать хлеб и воду после 40 дней?

Гость: Почему вредно есть горячий хлеб?

Гость: Почему нельзя есть белый хлеб?

Гость: Почему хлеб как резиновый?

Гость: При каких условиях хлеб не черствеет?

Гость: Сколько минут печь хлеб в духовке?

Гость: Что значит подовый хлеб?

Гость: Что сделать из черствого хлеба?