Здравствуйте! Откатить сохранение можно зайдя в файлы игры и удалить последнее ваше активное сохранение. Или зайти в меню и загрузиться с предпоследнего сохранения. Тут ничего трудного нету, сохранения работают как в старой игре "сталкер", вы можете загрузиться с любого доступного сохранения в игре. Главное сохранятся вовремя успевать перед важными моментами в игре или когда вы знаете, что можете налажать, желаю удачи.