Чтобы сменить свой сервер в agario достаточно при заходе на сервер слева указать другой сервер, будьте аккуратны при выборе его, потому что чем дальше он от вас, тем больше у вас будет ping и прочие подвисания. Но к счастью есть множество серверов в одном месте, потому что один сервер бы не выдержал столько игроков, сделали другие сервера-аналоги, вы можете подключиться к ним, там вроде указывается ping при подключении, обращайте на него внимание)