Действие игры The Escapists разворачивается в тюрьме, откуда главному герою нужно любыми способами сбежать. Чтобы сбежать из тюрьмы можно пользоваться большим количеством разнообразных предметов и инструментов, которые можно производить самому, либо пойти по легкому пути своровав у соседей по камере. Для повышения статуса в процессе игры нужно взаимодействовать с сокамерниками для получения от них заданий. При выполнении таких заданий персонаж получает навыки для прокачки, которые помогут более успешно совершить побег. Важно повышать скорость передвижения и интеллект. Интеллект можно развивать путем прочтения книг в библиотеке. Скорость прокачивается на беговой дорожке в спорт зале.