Отписаться от рассылки еще проще чем подписаться, как правило всегда в рассылке письма есть информация о том что если Вы не хотите получать рассылки перейдите по такой-то ссылке, так вот перейдите по такой ссылки и рассылка приходить к вам на почту перестанет. Если такой информации и ссылки нет то можно просто добавить отправителя в черный список и все письма от него будут уходить в папку Спам.