Вопрос о Бакалея Соль

Grocery Salt
FAQ (388)
Характеристики

Гость спросил 23.07.2018 05:16

Для чего солить воду при варке яиц?

 перейти к ответам (1)
такой же вопрос / проблема! другой вопрос / проблема...

LiithiiumLiithiium

23.07.2018 06:38

Я думаю, что все заметили, что яица теперь совсем не такие, как раньше. Это связано с удешевлением производства. Куриц-несушек не полноценно кормят, возникает сильннйший дефицит кальция. Поэтому яица очень хрупкие. В настоящее время их практически нереально сварить так, чтобы хотя бы одно яйцо не треснуло. Солить воду нужно, чтобы яица не трескались при варке. Для этого я кладу их в холодную воду и солю (две столовые ложки) Плотность соленой воды несколько больше, чем пресной. Поэтому яица будут всплывать на поверхность и меньше ударяться.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет

Другие вопросы посетителей из раздела "Бакалея Соль":

Гость: Для чего солить воду при варке яиц?

Гость: Как вывести из организма соли мочевой кислоты? Как...

Гость: Как называется по научному соль? Как обозначается в...

Гость: Как применяется адыгейская соль?

Гость: Какая бывает соль пищевая с пряностями?

Гость: Какая соль полезнее крупная или мелкая?

Гость: Какое вещество жидкое, твердое, или газообразное соль?

Гость: Какое влияние соль в большом количестве оказывает на...

Гость: Какой солью солить рыбу?

Гость: Можно ли добавлять соль в пищу собакам?

Гость: Почему соли тяжелых металлов токсичны?

Гость: Почему соль называют белой смертью?

Гость: Соли какого моря ценятся в косметологии и медицине?

Гость: Что такое калиевая соль?

Гость: Что такое нитритная соль?

Гость: Что это значит много соли в моче?