Вопрос о Бакалея Какао

Grocery Cocoa
FAQ (369)
Характеристики

Гость спросил 19.07.2018 07:50

Какие какао бобы используют в производстве белого шоколада?

 перейти к ответам (1)
такой же вопрос / проблема! другой вопрос / проблема...

return89return89

06.08.2018 06:05

Дбобрый день. Вы знаете при изготовлении белого шоколада не используется какао-порошок, а здесь применяется совсем другая технология, а именно когда изготовляют шоколад то применяют масло какао бобов тем самым не передается специфический коричневый оттенок, также добавляют пленочное сухое молоко и сахар вместе с ванилином. Кроме всего этого в современной кондитерке могут использовать вместо сливочного масла обычное пальмовое масло которое очень вредно для организма, в результате чего необходимо ограничить себе применения данного продукта особенно в больших количествах.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет

Другие вопросы посетителей из раздела "Бакалея Какао":

Гость: Как варить горячий шоколад из какао порошка?

Гость: Как варить какао из порошка на молоке для ребенка?

Гость: Как варить шоколадную глазурь из какао для торта?

Гость: Как делать какао из порошка без молока?

Гость: Как делают какао масло?

Гость: Как долго варить какао из бобов?

Гость: Как использовать вокруг глаз масло какао?

Гость: Как какао бобы перетереть?

Гость: Как понять когда какао кипит?

Гость: Как темперировать масло какао для окрашивания...

Гость: Какое масло какао лучшее?

Гость: Можно ли вырастить какао дерево в России?

Гость: Можно ли пить какао на ночь?

Гость: Почему какао масло белого цвета?

Гость: какао калорийное?

Гость: Какао вызывает аллергию?