Добрый день. Вы знаете сухари можно использовать при готовке и жарке котлет, именно если во время жарки тогда вам необходимо использовать исключительно панировочные , но вот если рассматривать для добавления в фарш тогда необходимо понять что сухарики предварительно необходимо будет размочить и только потом уже добавлять в фарш. Тем самым у вас не будет комков и сразу же все будет одного замеса. Выполняют же сухари основную функцию это конечно же скрепляющую, потому что сам по себе фарш нельзя запекать но вот хлеб придает особый объем и конечно же мягкость.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет