Компания была основана в 1999 году. Соответственно 19 лет. Это очень хороший показатель для подобного рода бизнеса поскольку ресторанный бизнес как правило живёт не больше 1- 2 лет. Дальше бизнес или закрывается или продаётся или выживает как может но не приносит прибыли. Здесь же они сделали ставку раньше всех на появление японской кухни. Поверили в свои силы и в перспективы подобного рынка. Это сейчас мы привыкли к такому а в начале двухтысячных на них смотрели как на идиотов.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет