Бобовые растения,особенно фасоль горчит не спроста. Она как бы предупреждает человека об опасности,что в сыром виде этот продукт есть нельзя. Ведь в фасоли содержится гликозид фазеолунатин, что является ядовитым веществом. В сочетании с олигосахаридами они дают горечь.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет