Легче всего обжарить зелёный кофе на чугунной сковороде, но можно взять и алюминиевую с толстыми стенками и дном. Насыпьте необходимое количество зёрен кофе на холодную сковороду и начинайте обжаривать. Чтобы добиться равномерной обжарки, нужно постоянно перемешивать обжариваемые зёрна, лучше всего для этой цели подойдёт деревянная лопатка. Обжарьте кофе до необходимой вам степени прожарки и сразу же остудите кофе, высыпав тонким слоем на противень. Если этого не сделать, то кофе пережарится.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет