Как и в любой другой игре рекомендовал бы играть на максимально обновленных версиях игры, ибо они дорабатываются постоянно. Farming Simulator не исключение из этого, множество багов и недоработок было вырезано после последних обновлений игры. Так что если у вас Steam версия игры - смело обновляйте до последней версии. Если же пиратская - тут уже сложнее, ибо выбор версии предстоит наугад. Рекомендую перед выбором почитать логи обновлений, они есть как в Steam, так и на сторонних форумах и сайтах, от этого уже и выбирайте интересующую версию.
