Насколько я понимаю под ребусами в Plants vs. Zombies, вы понимаете мини-игры и прочие дополнительные режимы и миссии. Смотря в какую версию игры вы играете и на каком устройстве. На компьютере дополнительные режимы и миссии открываются уже после первой пройденной главы, а на мобильном устройстве только после третьей. Если у вас есть ещё какие-либо вопросе по игре Plants vs. Zombies, то ответы на них можно узнать на официальном сайте, там очень много полезной информации, советую изучить, ну либо можете задавать здесь.