Добрый день. Прежде чем оседлать это животное вы должны будете приручить его, сделать это вы сможете только в том случае, если у вас будет полностью прокачана ветка навыков Хозяин зверей. После этого вам остается воспользоватся приманкой и командой приручить. Далее вы должны будете овладеть навыком наездника, и только после этого мамонта можно будет оседлать. Обратите внимание, что оседлать также можно медведя и тигра.