Добрый день. Для начала обратите внимание, что возможность поменять язык имеется не в каждой сборке игры Need for Speed Carbon. Это связано с самим процессом локализации игры, во время которого удаляются почти все языки, как правило, остается только один. Такой проблемы нет, если пользуетесь лицензией, язык там меняется в настройках самой игры. Если же вы используете пиратку, вам придется использовать руссификатор в виде патча к игре.