Добрый день. Игра Assassins Creed 3 не такая уж и требовательная, но все же на компьютере должно быть 17 Гб места и 2 Гб оперативки. Частые вылеты могут говорить о перегруженности оперативки (проверьте в диспетчере), а также слабой видеокарте, ее можно проверить с помощью специальной утилиты для тестирования системы. Возможно видеокарта перегревается или уже выходит из строя. Проблемы могут крыться и в самой игре, если вылеты происходят в одном месте.