Здравствуйте! На самом деле гречка изначально и есть зеленоватого цвета. Она очень красивая и ароматная. А уже на производстве ее подвергают термической обработке поэтому она и становится такого коричневатого цвета. Делается это для того, что бы гречка дольше хранилась и не портилась. Что же до вкуса зеленой гречки, то она совсем не горькая, а даже обладает легким привкусом лесного ореха. При этом, такая гречка еще и гораздо полезнее обыкновенной, ввиду того, что при прожарке теряется часть ее полезных качеств. А что касается горечи, это просто Вам попалась просроченная старая гречка.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет