В микроволновке сахар расплавлять в карамель нужно точно так же, как и на плите, с тем лишь различием, что вы не сможете так тщательно следить за процессом. Возьмите небольшую миску, налейте туда воды и добавьте сахар: на стакан сахара две столовые ложки воды. После хорошенько перемешайте и поставьте в микроволновку. Ставьте маленькие интервалы по десять-пятнадцать секунд, следите за состоянием сахара и перемешивайте. Главное, не допустите того, чтобы карамель стала черной — это значит, что она испорчена.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет