Вопрос о Бакалея Какао

Grocery Cocoa
FAQ (369)
Характеристики

Гость спросил 19.07.2018 07:50

Можно ли молоть какао бобы в кофемолке?

 перейти к ответам (1)
такой же вопрос / проблема! другой вопрос / проблема...

CarterCarter

30.07.2018 17:08

Можно, конечно - только нужно иметь в виду, что кофемолку потом придется тщательно чистить: какао-бобы не перемалываются в тонкий порошок, как кофейные зерна. В них содержится какао-масло - в некоторых сортах его доля составляет до 50%, - поэтому при механическом перемалывании какао-бобов оно начинает выделяться, и в итоге по завершении процесса у вас получится липковатая масса, состоящая из масла и какао-порошка. Впрочем, некоторые рецепты предусматривают именно такое использование какао-бобов.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет

Другие вопросы посетителей из раздела "Бакалея Какао":

Гость: В каких странах растут какао бобы?

Гость: Есть ли в какао витамины?

Гость: Как делать какао из порошка без молока?

Гость: Как делать какао с маршмеллоу?

Гость: Как для волос применять масло какао?

Гость: Как понять когда какао кипит?

Гость: Какая польза и вред от зерен какао?

Гость: Какая польза от какао напитка?

Гость: Какая польза от масла какао для лица?

Гость: Какой вред и польза от заменителя какао масла...

Гость: Можно ли варить какао в турке?

Гость: Можно ли какао бобы диабетикам?

Гость: Можно ли пить какао при диабете 2 типа?

Гость: Сколько грамм в 1 столовой ложке какао порошка?

Гость: Что делают из какао бобов?

Гость: Что можно приготовить из какао порошка в...