Добрый день. Молоко это такой компонент который вы сможете легко заменить, конечно тесто немного станет по хуже но что бы компенсировать отсутствие молока вы можете добавить сметану или же кефир. Также можно добавить немного масла сливочного, но смысл состоит в том что вы можете спокойно заменить его на воду и тем самым разводить дрожжи и конечно же замешивать тесто исключительно на воде. Но сами понимаете что отсутствие молока обязательно компенсируйте, потому что тогда тесто потеряет свой вкус и конечно же будут не такими пышными.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет