В общем, по-моему, изначально включить отображение fps в Call of Duty можно было в меню Options » General » Telemetry. И там надо было включить Frames Per Second (FPS) Counter.
Но потом разработчики меняли интерфейс и теперь у некоторых юзеров этот способ не прокатит. Поэтому предложу другие варианты, которые помогли большинству моих друзей:
Чтобы повысить FPS, надо зайти в видеонастройки. Но учтите, что игра может начать тормозить. Сначала подумайте о производительности ПК.