Доброго времени суток! Тут всё зависит к какому аккаунту была произведена привязка. Если например стандартный гугл то там в настройках будет надпись подключено и значки как раз таки гугла, нажимаешь на него и будет написано отключено и это означает, что привязка снята. Если же фейсбук и другие соц.сети то это уже намного сложнее и практически отвязать не возможно, а нужно писать в поддержку. А так если ты хочешь новый аккаунт просто сотри данные через настройки телефона в разделе приложения. Но, привязать к старому фейсбуку например не получится уже.