Привет, сменить его можно очень просто для этого тебе нужно когда ты начинаешь новую игру или допустим ты собрался проходить новый эпизод в игре, точней выбираешь из уже пройденных, но хочешь на новой сложности это делать. То просто выбираешь саму сложность и в конечном итоге ты сможешь получить уровень сложности который выбрал. На самом деле это хорошо, что можно отдельные миссии проходить. Так как всю игру не хочется проходить на определенном уровне сложности.