Сменить никак если ты игру уже начал. Бывает и правда такое вот только игрок начинает играть и понимает, что игра для него сложная но по сути это же вс1 происходит когда только в начале самой игры. И потому решение сменить сложность довольно верное и тебе нужно просто создать так сказать новый профиль в игре и уже там указать сложность в игре как ты это делал в самом начале игры. А в самой игре по ходу, увы никак не поменяешь.