В зависимости от того на чём вы играете, если руль то у тебя рядом коробка передач или такие лепестки на руле которые и отвечает за повышение передачи и соответственно понижение. Если джойстик то там тоже например Р1 и Р2 само собой. На клавиатуре стоит по-моему стандартно это левый shift повышение и там же левый ctrl понижение передачи. Если стоит на других кнопках просто в настройки загляни и там будет всё очень понятно.