Здравствуйте! Странный вопрос, честно говоря. Для того, чтобы открыть инвентарь, вам всего лишь необходимо нажать на клавишу G, а в открывшемся окне вы сможете увидеть не только вкладку с инвентарем, но и вкладку крафта и не только. Если вас кнопка G по какой-то причине не устраивает, ничто не мешает вам перейти в настройки игры и покопаться в настройках управления, затем, чтобы выставить открытие инвентаря на другую клавишу.