Здравствуйте! Дополнение удалить можно двумя способами. Первый способ удалить напрямую из файлов игры. При установке дополнение в Battlefield 3 у вас появятся новые папки, это собственно и есть ваши дополнения, их можно удалить вместе с файлами дополнений. После перезапуска игра будет запущена без дополнений. Второй способ удаления дополнений это с помощью платформы или с помощью приложения с помощью которого вы устанавливали эти самые дополнения.