Добрый день. Под настройкой config понимается внесение изменений в компьютерную игру, которые нельзя осуществить непосредственно в настройках игры. Такие изменения вносятся либо в файл config.cfg, если вы играете один, либо в файл config_mp.cfg, если вы играете по сети. Эти файлы лежат в директории самой игры. Фал содержит большое количество настроек, например, cg_blood "0" - выключает отображение крови, r_drawSun "0" - выключает солнце и т.д.