Если использовать покупной горох (он сушеный, разрезанный на половинки), то он очень долго будет развариваться в супе, если его предварительно не подготовить должным образом. Для этого тщательно промывайте горох холодной водой до тех пор, пока вода, которой вы промываете не станет прозрачной (при выращивании гороха наверняка использовались пестициды, которые навредят вашему здоровью, поэтому нужно обязательно промывать все). Затем необходимо замочить горох в холодной воде минимум на 12 часов, а лучше на сутки и больше. После такой обработки гороховый суп сварится быстрее. Но все же варите сначала горох, потом картофель, а в конце добавляйте зажарку.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет