Здравствуйте.Из сушеного зеленого гороха получается отличный суп-пюре. На литр бульона понадобиться пол кило сушеного гороха. Засыпьте горох в бульон (можно взять куриный или овощной), доведите до кипения, поставьте средний огонь и варите горох до готовности. Не забывайте снимать обильную пену. Далее добавьте нарезанный картофель, заранее пассированные морковь и лук. Как картофель свариться, взбейте массу блендером, добавьте соль, перец и немного сливок. Будьте аккуратны - большой риск обжечься. Разлейте суп по тарелкам и украсьте зеленью.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет