Чем отличается рис для суши от обычного круглозерного?

Доброго времени суток! Многие не видят разницы в рисе для суш и обыкновенном нашем круглозерновом рисе и добавляют его в роллы собственного приготовления на своей кухне. Но специальный рис имеет свойство больше липнуть и сами роллы становятся не разваливающимися, ну и готовится он также немного по другой технологии. Пожалуй вот и весь секрет.  Надеюсь на то, что была полезна, до новых встреч.

   Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет