Вообще считается, что зеленая гречка сама по себе намного полезнее обжаренной коричневой - в ней без обработки больше полезных веществ. Пророщенные же зерна содержат еще больше витаминов и нужных для организма микроэлементов. Главный из них - омега-3, всем известная полиненасыщенная жирная кислота, содержащаяся именно в ростках. Много легкоусвояемых белков, витамины группы Б, минералы и органические кислоты - они регулируют давление и уровень холестерина, укрепляют стенки сосудов, выводят шлаки.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет