Доброго времени суток. Для вкусных пончиков вам понадобится:
1.Кефир - 200мл любой жирности (на ваш вкус).
2.Сахар - 4 ст. ложки
3. Куриное яйцо – 1 шт.
4.Щепотка ванилина.
5. Сливочное масло – 50 гр.
6. Мука высшего сорта – 400 -450гр.
7.Разлыхлитель – 1.ч. ложка.
8.Растительное масло для жарки (лучше рафинированное) – 1 стакан.
Смешиваем масло комнатной температуры + яйцо + сахар.
Добавляем кефир + мука +разрыхлитель +ванилин.
Замешав тесто, если оно не липнет к рукам, то раскатываем его где, то в сантиметр толщиной. Для придания круглой формы изделиям стаканы в помощь.
Разогрев предварительно масло, окунаем в него наши пончики. Подрумянились с двух сторон – вытаскиваем на салфетку, дабы лишнее масло впитали салфетки. Украшаем на свой вкус и подаем угощение к столу.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет