Когда вы только начинали игру, то вы создавали свой профиль, создавали логин и пароль. Вы должны были его запомнить. Потому информация теряется в различных случаях, не только при удалении игры. Если вы при регистрации указывали номер телефона или почту, то у вас еще есть шанс восстановить данные. Но если вы не делали этого, то я вас поздравляю! Придется начать игру заново, все начинать сначала.