Нужно использовать бортовые пушки Q, E. С помощью правой кнопки мыши стрелять спереди через прицел.
Не нужно обращать внимания на мини карту - она только сбивает с толку. Чудище морское чаще предпочитает плавать по прямой. Как только видишь, что оно проплыло мимо тебя, - сразу разворачивай судно в том направлении, куда оно плывёт и жди - сейчас оно в конце развернётся назад и сразу пойдёт на тебя - тут надо стрелять передними, а после того, как сравняется - бортовыми.