Тут есть несколько вариантов начала новой игры в HayDay, ибо реализовано через настройки игры не было и, по словам разработчика, не будет. Первый и самый простой из них - это просто удаление приложения, после чего его установка по новой, так как после нового захода в игру пойдет обучение по новой, после чего вы сможете войти под тем же аккаунтом и нажать "продолжить под этой фермой", после чего будет подтверждение удаления вашей старой фермы. Так же можете просто создать новый Google аккаунт и зарегистрировать ферму на него или удалить кэш.