Влазить в функцию прав root я бы не советовал, так как данные права обусловлены телефоном и его операционной системой, а само приложение android pay работает с Вашими банковскими данными. Таким образом, если Вы осуществите взлом root-прав, либо захотите как-то мануально ими воспользоваться, то это сделать Ваш телефон максимально уязвимым для сторонних программ и приложений, а вирусы, которые уже давно сидят у Вас, но не могли получить доступ к телефону, пробудятся и захватят его (без шуток). По-этому, советую настроить приложение без вмешательства root.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет