Просто так ничего съедать память не может, тем более на ipad. Зайдите в настройки далее в память и посмотрите там что занимает много памяти, обычно это даже не приложения, а медиафайлы(фото/видео), есть еще один маленький нюанс, если у вас стоит автообновление то возможно у вас планшет взял и подгрузил версию IOS, она хоть и не установилась но весит порядка 1.5гб, у меня было так, долго не мог понять куда же делось свободная память. Если уже совсем все атк не понятно с памятью, то советую вам сохранить все в облаке и сбить настройки до заводских.
Как выгодно покупать доллары? Анализ стратегий и статистики за 25 лет