Где именно выпадает это понятие? Может РАБОТАЮЩИЕ приложения? тогда это те приложения которые в данный момент выполняются и висят в оперативной памяти. Возможно под рабочими прложения стоит еще понимать те приложения которые были запущены недавно но не выполняются в данный момент. Их можно посмотреть зажав кнопку дом на 1-2 секунды. Андроид сохраняет эти приложения "замороженными" для более быстрого запуска.
Тест на знание технологии 5G Выбрать выгодный тариф среди 9 операторов РФ